双孢蘑菇属于呼吸跃变型，采后极易变软腐烂，通常采后常温下双孢蘑菇1～3 d就会出现失水、开伞或者褐变，冷藏可贮藏5～10 d，因此其货架期较短。此外，双孢蘑菇具有薄且多孔的表皮结构同时又缺乏保护组织，属于典型的机械损伤或瘀伤高敏感性作物。在流通过程中要经历长时间的振动胁迫，导致双孢蘑菇产生不同程度的机械损伤。严重的外部损伤可通过机器视觉技术等手段进行检测。本文将详细介绍赛斯拜克在双孢蘑菇病害早期诊断应用。

双孢蘑菇病害早期诊断

高光谱成像技术能同时获取双孢蘑菇的光谱和图像信息，具有信息量丰富、检测便捷、无损等优点。采用高光谱成像技术获取早期双孢蘑菇各个生长周期的病害光谱信息，以实现双孢蘑菇病害的早期诊断。

赛斯拜克在双孢蘑菇病害早期诊断应用

赛斯拜克的高光谱相机能够在早期对双孢蘑菇疣孢霉病进行快速、无损的检测识别，能够帮助菇农及时发现菇房染病双孢蘑菇，及时采取止损措施，阻止病害继续扩散。

德彩网健康和染病双孢蘑菇的高光谱曲线轮廓在原基期和菇蕾期较为相似，在幼菇期后健康双孢蘑菇的反射率逐渐提高，而染病双孢蘑菇从小菇期开始发病症状显现，菌盖表面产生不规则褐斑。染病和健康双孢蘑菇光谱反射率的差异主要体现在401～450nm的紫光波段附近和800～1046nm的近红外波段范围。在400～500nm紫光波段范围内，物质反射率越高，则对紫光的吸收就越多，呈现出的黄色就越深，发病症状越显著。

结论

高光谱成像技术为双孢蘑菇病害的早期诊断提供了一种有效的工具，通过分析蘑菇的光谱特征来识别病害，有助于及时采取防治措施，保护作物健康，提高农业生产效率。随着技术的不断进步和成本的降低，预计高光谱成像技术将在农业生产中得到更广泛的应用，为作物保护和食品安全领域带来革命性的变化。